Por: Héctor Herrera
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encabezó una mesa de trabajo con representantes de la industria de la masa y la tortilla y dependencias federales, con el objetivo de mantener la estabilidad en el precio de este producto básico y fortalecer la supervisión en su comercialización.
El encuentro se realizó como seguimiento a una reunión previa con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en la que se concluyó que no existen condiciones que justifiquen incrementos en el costo de la tortilla, uno de los alimentos esenciales en la dieta de la población mexicana.
Durante la sesión, el titular de Profeco, Iván Escalante Ruiz, detalló las facultades del organismo en materia de vigilancia comercial, entre las que destacan la verificación de precios, la calibración de básculas, la atención a quejas y la identificación de prácticas abusivas en puntos de venta.
El funcionario subrayó que la institución no tiene atribuciones para fijar precios ni intervenir en la producción agrícola o en la regulación sanitaria, pero sí puede actuar para garantizar condiciones justas en las relaciones de consumo.
Como resultado del diálogo entre autoridades y representantes del sector, se establecieron acuerdos para reforzar las visitas de verificación, ampliar el monitoreo de precios a nivel nacional y coordinar acciones con instancias locales que supervisan la venta de tortilla en establecimientos distintos a las tortillerías.
Asimismo, se anunció el fortalecimiento de campañas informativas dirigidas a consumidores para promover la compra en tortillerías, así como la difusión de contenidos especializados a través de la Revista del Consumidor.
En la reunión también participaron la Secretaría de Economía y la Cofepris, junto con representantes de cámaras y organizaciones del sector, quienes coincidieron en la necesidad de brindar certeza tanto a productores como a consumidores.
El gobierno federal informó que dará seguimiento puntual a los acuerdos alcanzados y que en un plazo aproximado de tres semanas se presentarán resultados, en un contexto donde el control de precios y la transparencia comercial se mantienen como prioridades para evitar afectaciones a la economía familiar.
FOTO: PROFECO
